#بانوی_خانه_دار_ایرانی #آشپزی #کرمفیل #وانیلیمواد لازم:شیر یک چهارم پیمانهشکر یک چهارم پیمانهزرده ت

#بانوی_خانه_دار_ایرانی #آشپزی #کرمفیل #وانیلیمواد لازم:شیر یک چهارم پیمانهشکر یک چهارم پیمانهزرده تخم یک عددکره یک عدد 50 گرمیآرد سفید یک قاشق غذا خوریخامه یک قاشق مربا خوری وانیل نوک قاشق چایخوری هرنوع اسانس یا طعم دهنده ابتدا زرده تخم مرغ وشکر ووانیل را آنقدر میزنیم تا کشدار شود وبعد شیر وخامه رو اضافه میکنیم وبا همزن میزنیم تا موادمون کاملا با هم مخلوط شوند ،کره را روی حرارت آب کرده وآرد رو بهش اضافه میکنیم وکمی تفتش میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه در این مرحله مواد قبلیمونو بهش اضافه میکنیم وروی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا مواد گلوله نشه وکاملا باهم مخلوط شوند ومیگذاریم تا موادمون کمی غلیظ وکشدار بشه و میگذاریم کاملا خنک بشه وبعد اسانس ویا طعم دهنده ی مورد نظر مونو بهش اضافه میکنیم و مورد استفاده قرار میدیم .این کرمفیل رو میتونین به دلخواه طعم دارش کنین ،مثل کاراملی