سمبوسه هندی😋مواد لازم:سیب زمینی آبپز ۷ عدد متوسطپیاز ۱ عددفلفل سبز ۳ عددگشنیز‌ و شوید مقدار لازمنمک ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری پودر گشنز ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق مرباخوری زیره ۱ قاشق مرباخوری روغن مقدار لازم✍🏻طرز تهیه : پیاز رو‌ تفت میدیم به همراه زردچوبه یکم تفت خورد ‌سبزی گیشنیز و شوید بهش اضافه میکنیم ، سپس ادویه ها و در آخر سیب زمینی های که از‌ قبل له کردیم‌✍🏻موادمون رو لای نون دلخواه میزاریم (من از نان نونوایی استفاده کردم)میندازیم تو روغن دو طرفش سرخ که شد نوش جان میکنیم👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜@banuyesarashpaz