کاپ کیک بسبوسه۱ عدد تخم مرغ۱/۳ پیمانه شکر۱/۳ پیمانه روغن۱/۴ پیمانه شیر پرچرب۱ ق‌اشق چایخوری وانیلنصف پاکت خامه صبحانه۱ پیمانه آرد سمولینا۲ قاشق غذاخوری شیر خشک۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر✍🏻تخم‌مرغ ، شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا کاملاً کرم‌رنگ و پف‌دار بشه، حین هم زدن حتماً یکی دو باردیواره‌های ظرف رو دورگیری کنید تا همه مواد یکدست مخلوط بشن ،خامه رو در همین مرحله اضافه کنید و چند ثانیه دیگه هم بزنید (من موقع ضبط ویدیو یادم رفت و بعد از اضافه کردن مواد خشک خامه رو ریختم؛ اما بهتره طبق همین ترتیب انجامش بدید)✍🏻حالا مواد خشک رو اضافه کنید و فقط در حد یکدست شدن هم بزنید، خامه صبحانه رو داخل قیف ریخته، نوکش رو نازک ببرید و روی کاپ‌کیک‌ها طبق ویدیو بریزید. ✍🏻فر رو از ۱۰ دقیقه قبل با دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. کاپ‌کیک‌ها رو حدود ۳۵ دقیقه با حرارت پایین بپزید و در آخر چند دقیقه حرارت بالا رو روشن کنید تا روی اون‌ها طلایی و خوشرنگ بشه سس👇🏻۱ قوطی شیر ابوقوس۲ قاشق غذاخوری شیرعسلی✍🏻شیر ابوقوس رو روی حرارت ملایم بذارید تا گرم بشه، بعد شیرعسلی رو اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً یکدست و روان بشه ، به محض اینکه از فر خارج شدن و هنوز داغ بودن سس رو روی اونها بریزید تا کاملاً به خورد کیک بره و بافتی نرم، مرطوب و فوق‌العاده خوشمزه داشته باشن👩‍🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜@banuyesarashpaz