تارت اورئوتارت اورئو یا همون تارت بیسکوییت شکلاتی، یه مدل تارت خوشمزه و شیک و در عین حال آسون و ساده ست😉مواد لازم:برای کراست:بیسکوییت کرمدار شکلاتی ۲۰۰ گرمکره ۳۰ گرمبرای فیلینگ:خامه صبحانه ۲۰۰ گرمشکلات ۳۰۰ گرمبرای تزئین:بیسکوییت شکلاتی سایز مینیشکلات سفیدطرز تهیه:اول کراست رو آماده میکنیمبیسکوییت کرمدار شکلاتی (اورئو) رو تو بلندر ریخته و کاملا پودر میکنیم، کره مذاب رو اضافه کرده و مخلوط میکنیمبیسکوییت رو کف قالب تارت ریخته و با پشت قاشق یا به کمک دست کاملا به کف قالب پرس میکنیمو قالب رو تو فریزر قرار میدیم حالا مواد فیلینگ رو آماده می کنیمخامه رو تو یه ظرف پیرکس ریخته و در ماکروفر یا روی حرارت ملایم گرم می کنیمنباید خامه بجوشه!وقتی گرم شد از روی حرارت برداشته و شکلات رو که کاملا خورد کرده بودیم بهش اضافه میکنیماجازه میدیم ۵ دقیقه شکلات تو خامه گرم بمونه، بعد شروع به هم زدن میکنیمتا یه سس یک دست و غلیظ شکلاتی داشته باشیمکراست رو از فریزر در اورده و فیلینگ رو روی اون میریزیم، حالا برای تزئین، مینی اورئوها رو روی فیلینگ شکلاتی میچینیم،شکلات سفید رو تمپر میکنیم و توی قیف ریخته و به صورت خطوط نامنظم روی تارت طرح میزنیمتا زمان سرو هم تو یخچال باید نگه داریدبه همین سادگی و خوشمزگی😊برای آموزش های بیشتر وارد کانال کیک ژورنال شوید👇👇👇👉 @cake_journal