راهکارهای جدید پژوهشگران چینی برای افزایش پروتئین ذرتپژوهشگران چینی دو مطالعه را در یک شماره از نشری

راهکارهای جدید پژوهشگران چینی برای افزایش پروتئین ذرتپژوهشگران چینی دو مطالعه را در یک شماره از نشریه معتبر نیچر منتشر کردند که راهبردهای تازه‌ای برای کاهش مصرف کودهای نیتروژنی در کشت ذرت و افزایش میزان پروتئین آن بدون کاهش عملکرد محصول ارائه می‌دهد.نیتروژن یکی از عناصر حیاتی برای رشد گیاهان و تولید مواد غذایی است، اما کارایی استفاده از نیتروژن در محصولات کشاورزی همچنان یک چالش جهانی محسوب می‌شود. بر اساس این مطالعات، ذرت در حال حاضر کمتر از ۳۰ درصد نیتروژن مصرفی را به‌طور مؤثر جذب و استفاده می‌کند.در نخستین پژوهش، گروهی از محققین چینی کشف کردند که ساختارهای بسیار کوچکی در داخل کلروپلاست‌ها به نام پلاستوگلوبول‌ها (Plastoglobules) که پیش‌تر تنها در ذخیره و متابولیسم چربی‌ها نقش دارند تصور می‌شدند، در واقع به‌عنوان یک مرکز پویا برای جذب و تبدیل نیتروژن عمل می‌کنند.برای مطالعه کامل این مطلب، اینجا را کلیک کنید.📢 کانال چین‌نگارChinNegar