مواد لازم برای نا‌پلئونی👇🏻خمیر شیرینی هزارلا آماده ۲ بستهخامه قنادی سولیانو ۱ کیلو اسانس نارگیل ۵ قطره (در صورت دلخواه)طرز تهیه: خمیر هزارلا رو بذارید کاملا یخ زدایی بشه، سپس برش بدید و داخل سینی فر بچینید و بمدت ۳۰ دقیقه در فر ۱۸۰ بذارید تا بپزه. خامه قنادی رو بذارید به حالت بستنی آب شده برسه، سپس ابتدا با دورکند بزنید تا یخاش کامل آب بشه، بعد اسانس رو اضافه کنید و با دور تند بزنید بمدت ۵ دقیقه تا فرم بگیره. حالا مطابق ویدیو لایه به لایه داخل ظرفتون بچینید و یه شب تا صبح تو یخچال استراحت بدید و سپس با چاقو اره ای تیز برش بدید. (سایز رینگ من ۲۰ در ۳۰ بود )شما اگر رینگ نداشتید از یه قالب مستطیلی استفاده کنید ، کفش پلاستیک فریزری پهن کنید ، بعد راحت پلاستیکو بکشید بالا ، شیرینیتون از تو قالب درمیاد ، گرچه بدون قالبم میشه ، اما با قالب تمیزتر و خوشگلتر درمیاد .نکته: از هر خامه قنادی ای میتونید استفاده کنید ، اما سولیانو نسبت به خامه های بازار طعم بهتری داره و چون چربی حیوانی داره، توی دهن نمیماسه و برای شیرینی های خامه ای بهترین انتخابه.#کیک_ناپلئونی #ناپلئونی #شیرینی_تر