#کمپیر_ترکیه 🥔مواد لازم سیب زمینی خیلی بزرگ 3 عددکنسرو ذرت نصف پیمانهکنسرو نخود فرنگی نصف پیمانهسوس

#کمپیر_ترکیه 🥔مواد لازم سیب زمینی خیلی بزرگ 3 عددکنسرو ذرت نصف پیمانهکنسرو نخود فرنگی نصف پیمانهسوسیس خرد شده و تفت داده شده یک پیمانهکالباس 4 ورقخیار شور یک پیمانهفلفل شیرین قلمی نصف پیمانهپنیر پیتزای رنده شده نصف پیمانهسس مایونز مقداریسس کچاپ مقداریکره مقداری ♨️طرز تهیهابتدا فر را با درجه 200 می گذاریم گرم شود .سپس بعد از 15 دقیقه خوب وقتی فر گرم شد، سیب زمینی ها را شسته و داخل فویل می پیچیم و آنها را داخل سینی فر گذاشته و داخل فر قرار می دهیم و درجه فر را تا 250 درجه یا کمی کمتر افزایش می دهیم. چون سیب زمینی ها بزرگ است تقریبا یک ساعت و نیم زمان می برد تا پخته شود و برای اینکه مطمئن شویم سیب زمینی ها پخته چاقویی از روی فویل به داخل آن فرو می کنیم. با زدن چاقو اگر سیب زمینی نرم بود، پخته است و گرنه زمان پخت را بیشتر می کنیم.مواد لازم بالا را خرد کرده و کنار می گذاریم.سپس سیب زمینی را همانطور که داغ است با چاقو برش زده البته برش را تا آخر نمی زنیم تا حالت سیب زمینی و کاسه ای اش را از دست ندهد. سپس داخلش را با قاشق تا حدی می تراشیم و پوره سیب زمینی را خالی می کنیم. سپس کمی نمک روی آن پاشیده و یک قاشق پر از پنیر پیتزا و کره را با پوره سیب زمینی مخلوط می کنیم.تا پوره سیب زمینی سرد نشده پنیر را مخلوط می کنیم تا پنیر آب شود این مواد و دوباره به کاسه سیب زمینی بر می گردانیم و روی آن را از مواد خرد شده به دلخواه پر می کنیم و روی آن سس مایونز و سس کچاپ می ریزیم.