MenuMenuخانه > تناسب اندام > کاهش وزن >رژیم قلیایی چیست و چه فوایدی برای بدن دارد؟فوزیه یکتاپور12 آذ

MenuMenuخانه > تناسب اندام > کاهش وزن >رژیم قلیایی چیست و چه فوایدی برای بدن دارد؟فوزیه یکتاپور12 آذر 14022 نظرفهرست مطالببرای رسیدن به سبک زندگی سالم و دستیابی به برنامه غذایی اصولی، راه یکسانی برای دو نفر وجود ندارد. یکی از راه‌های کاهش وزن، گرفتن رژیم لاغری است؛ اما بهتر است به سراغ برنامه‌های همه‌گیر و عمومی نروید. برنامه‌های غذایی موفق باید فردی و پایدار باشند و متابولیسم فرد و سبک زندگی او را در نظر بگیرد.از آنجایی که انواع رژیم‌ها ارائه می‌شود، حتما قبل از شروع یک برنامه غذایی جدید، با متخصص تغذیه مشورت کنید تا نتیجه بهتری به دست آورید. با این وجود اخیرا رژیمی در سطح جهان محبوب شده است که آن را با نام رژیم قلیایی یا رژیم آلکالاین می‌شناسند.در این مطلب از «مجله سلامتی لیمومی» به سراغ این رژیم رفته‌ایم. در ادامه برای شما به‌طور مفصل شرح می‌دهیم که رژیم قلیایی چیست، برای چه کسانی مناسب است و خوراکی‌های مفید و مضر در این رژیم غذایی چه نام دارد.سوالات متداولرژیم قلیایی چیست؟رژیم قلیایی با مصرف سبزیجات و میوه‌ها کمک می‌کند که سطح pH بدن شما در وضعیت قلیایی قرار گیرد. این رژیم برای سم‌زدایی بدن و پیشگیری از بروز بیماری‌ها بسیار مفید است.آیا رژیم قلیایی برای بدن مفید است؟خوراکی‌های توصیه‌شده در رژیم قلیایی کدام است؟آیا در رژیم قلیایی از مصرف قهوه و گوشت منع می‌شویم؟رژیم قلیایی چیست؟پزشکان و نظریه‌پردازان رژیم غذایی قلیایی بر این باورند که غذاهایی که مصرف می‌کنید سطح pH شما را به اسیدی یا قلیایی تغییر می‌دهند. این دسته از افراد معتقدند که مصرف مقادیر زیاد غذاهای اسیدی به بدن فرد آسیب می‌رساند. این درحالیست که خوردن غذاهای قلیایی یا خنثی می‌تواند سلامت شما را تضمین کند و بهبود بخشد.با این تعریف، رژیم قلیایی شامل مصرف میوه‌ها و سبزیجات تازه است که همگی قلیایی محسوب می‌شوند. طبق این رژیم، 60 تا 70 درصد خوراکی‌هایی که شما در طول روز میل می‌کنید باید قلیایی باشند و مابقی مواد می‌تواند از خوراکی‌های اسیدی تشکیل شود.جالب است بدانید که ایالات متحده آمریکا در سال 2022 رژیم قلیایی را در رتبه 30ام بهترین رژیم‌های لاغری قرار داد. معیار سنجش این رژیم نیز کاهش وزن سریع، تاثیر این رژیم در بهبود و جلوگیری از بیماری دیابت و سهولت رعایت دوران رژیم بود.مزایای رژیم قلیاییاگر مادری شاغل هستید و زمان زیادی برای پخت غذاهای متنوع ندارید، این رژیم می‌تواند راهکاری مطمئن و راحت برای شما باشد. رژیم غذایی قلیایی نیازی به برنامه‌ریزی وعده‌های غذایی مختلف با دستورپخت‌های پیچیده ندارد.در طول این رژیم می‌توانید از میوه‌ها و سبزیجات مختلف قلیایی در طول روز استفاده کنید و مقداری نشاسته و روغن طبیعی به آن اضافه کنید. بیشتر بخوانید: معروف‌ترین انواع رژیم لاغری؛ 10 رژیم محبوب دنیا از فواید رژیم قلیایی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:حفظ توده عضلانی:با افزایش سن توده‌های عضلانی بدن ما تحلیل می‌رود، این درحالیست که پیروی از یک رژیم غذایی قلیایی می‌تواند از این مورد جلوگیری کند. محققان دریافته‌اند که مصرف زیاد غذاهای سرشار از پتاسیم، مانند میوه‌ها و سبزیجات موجود در یک رژیم غذایی قلیایی ممکن است به افراد مسن کمک کند تا با افزایش سن، توده‌های عضلانی خود را حفظ کنند.کنترل و پیشگیری از دیابت:اگر می‌خواهید از بروز بیماری دیابت جلوگیری کنید بهتر است از امروز مصرف غذاهای غیر اسیدی را جدی بگیرید. تحقیقات پزشکی نشان داده است که خطر ابتلا به دیابت در افرادی که بیشترین رژیم‌های اسیدی را داشتند به طور قابل‌توجهی افزایش پیدا می‌کند. همچنین رژیم قلیایی می‌تواند برای بیمارانی که انسولین تزریق می‌کنند بسیار کمک‌کننده باشد.تنظیم PH خون:سطح pH خون شما همیشه در حدود 7.34 تا 7.45 است و به قول معروف در حالت خنثی و رو به قلیایی قرار دارد. اما معده شما بسیار اسیدی است و سطح pH آن همیشه 2 تا 3.5 است. دلیل این امر هم وجود اسید هیدروکلریک مورد نیاز برای تجزیه، هضم و جذب مواد غذایی است.نکته مهم اینجاست که سطح pH ادرار افراد با سطح pH خون‌ آنها یکسان نیست. pH ادرار شما ممکن است تغییر کند، اما برای تغییر pH خون‌تان نمی‌توانید هیچ کاری انجام دهید، زیرا بدن شما به‌طور خودکار آن را تنظیم می‌کند. پیروی از رژیم قلیایی می‌تواند به کنترل سطح pH خون‌ شما بسیار کمک کند. این موضوع باعث حفظ انرژی، نشاط و سرحالی شما می‌شود.پیشگیری از بیماری‌های مختلف:با رعایت رژیم قلیایی می‌توانید از بروز بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری کنید. برخی از بیماری‌هایی که مطالعات نشان داده با مصرف غذاهای قلیایی کنترل می‌شوند یا بهبود می‌یابند شامل بیماری‌های کلیوی، بیماری‌های قلبی عروقی، کلسترول و حفظ سلامت استخوان‌هاست.خوراکی‌های مجاز در رژیم قلیاییرژیم