قابلمه را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن کف آن بریزید.ته دیگه می توانید از نان لواش، سیب زمینی و یا حتی پیاز برای این غذا استفاده کنید.سپس مقداری برنج آبکش شده و بعد مایه انار داخل قابلمه بریزید و همین کار را لایه لایه ادامه دهید تا مواد تمام شود.برنج را دم کنید و پس از ۴۵ دقیقه غذای شما آماده است.در نهایت پس از آنکه برنج بخار کرد،زعفران دم کرده را در کمی آب حل کنید و به همراه کره یا روغن روی برنج بریزید.غذای شما پس از ۴۵ دقیقه آماده است و می توانید با خلال پسته و دانه انار و کمی گشنیز تزیین کنید‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌