ترشی هفت میوه تابستانیمواد لازمسیب گلاب: ۴عددهلو:۴عددشلیل: ۴عددخیار: ۴عددگلابی: ۴عددانبه سفت: ۴عددزر

ترشی هفت میوه تابستانیمواد لازمسیب گلاب: ۴عددهلو:۴عددشلیل: ۴عددخیار: ۴عددگلابی: ۴عددانبه سفت: ۴عددزردآلو: ۴عددسیر: چند حبهسبزیجات معطر: مقدارینمک و فلفل: به مقدار لازمگلپر و سیاهدانه: به مقدار لازم خواص : استفاده از این ترشی که دارای مزاجی معتدل است میتواند باعث ایجاد تعادل غذایی سفره خانه شما شود.دستور تهیه:  میوه ها را پس از شستن خشک نمایید و نگینی خرد کنید. سبزی معطر را ریز خرد کرده به میوه ها اضافه کنید. پودر گلپر و سیاه دانه را نیز افزوده و سیر و نمک را افزوده و همه مواد را لایه لایه در شیشه مناسب ریخته و روی آن سرکه ریخته و در یخچال گذاشته پس از یک هفته میل نمایید.  🌱https://t.me/dr_mahdifahimi🌱 کانال تخصصی دکتر مهدی فهیمی