باورهای نادرست درباره خرماخرما اگرچه یک شیرین‌کننده طبیعی و سرشار از فیبر، پتاسیم و منیزیم است، اما همچنان حاوی قند طبیعی بوده و می‌تواند قند خون را افزایش دهد. تفاوت اصلی آن با شکر سفید در این است که فیبر موجود در خرما باعث می‌شود قند آن آهسته‌تر جذب شود و نوسان قند خون نسبت به شکر تصفیه‌شده کمتر باشد.بررسی‌ها نشان می‌دهد مصرف متعادل خرما (حدود ۱ تا ۳ عدد در هر وعده) معمولاً برای بیشتر افراد، حتی مبتلایان به دیابت، مشکل‌ساز نیست؛ اما زیاده‌روی در مصرف آن یا استفاده از شیره و خمیر خرما می‌تواند باعث افزایش قابل توجه قند خون شود.برای کاهش اثر خرما بر قند خون، آن را همراه با منابع پروتئین و چربی سالم مانند مغزها، کره بادام‌زمینی یا ماست یونانی مصرف کنید. در مجموع، خرما نسبت به شکر سفید انتخاب مغذی‌تری است، اما مانند هر ماده شیرین دیگری باید با اعتدال و کنترل مقدار مصرف در رژیم غذایی گنجانده شود.@etelaate_omoomi