💕💕مواد لازم:آرد ١٤٠ گرمشكر ٣٥٠ گرمهويج شسته و پوست كنده( آمادهء پخت) ٤٠٠ گرمدانهء هل ( كوبيده) ٥-٤ عددآب جوش ٥٠ ميلى ليترروغن مايع ٢٩٠ ميلى ليترگلاب ١٠٠ ميلى ليترمحلول زعفران ٣ قاشق غذاخورىطرز تهيه: ابتدا دانه هاى كوبيده شده هل را درون مقدار آب جوش داده شده در دستور ريخته و روى آن را بپوشانيد.هويج ها را خرد كرده و با مقدار مناسبى آب بپزيد طورى كه بعد از پخت اصلا آب نداشته باشد.هويج ها را بعد از پخت با دستگاه غذاساز پوره كنيد تا كاملا صاف و يكدست و نرم شده باشد.از له كردن يا رنده كردن خوددارى كنيد.آرد را در ظرف مناسبى ريخته و حدود ٢٠ دقيقه با حرارت كم تفت داده تا بوى خامى آرد از بين رفته ولى رنگ آرد اصلا تغيير نكند.آرد را بعد از تفت دادن الك كنيد سپس آرد الك شده ، هويج پخته و پوره شده ، آب جوش و هل صاف شده و بقيه مواد را با هم مخلوط و روى حرارت ملايم حدود ٢٠ دقيقه مرتب هم بزنيد تا حلوا يكدست شده و از ظرف جدا شود.حرارت را خاموش و كمى تأمل كرده سپس حلوا را به دلخواه تزيين كنيد.من از يه مدل كوكى ساده استفاده كردم💟 @fanemehmani @fanemizbanii