🥔#خوراک_قارچ_و_سیب زمینی 🥘🥘🥘🥘🍃✅مواد لازم و ترکیبات(برای 4 نفر):🥔675 گرم سیب زمینی مکعبی خرد ش

🥔#خوراک_قارچ_و_سیب زمینی 🥘🥘🥘🥘🍃✅مواد لازم و ترکیبات(برای 4 نفر):🥔675 گرم سیب زمینی مکعبی خرد شده🍾1 قاشق غذا خوری روغن زیتون🧄2 حبه سیر له شده🌶یک عدد فلفل دلمه ای سبز نگینی خرد شده🌶یک عدد فلفل دلمه ای زرد نگینی خرد شده🍅3 عدد گوجه فرنگی نگینی خرد شده🍄75 گرم قارچ نصف شده🥄یک قاشق غذاخوری سس وُستیشر🍃2 قاشق غذاخوری ریحان خرد شده🧂نمک و فلفل🥞نان گرم برشته برای سرو🍃چند شاخه ریحان برای تزیینطرز تهیه🥗🥗1)سیب زمینی ها را در قابلمه حاوی آب جوش و نمک به مدت 7 ،8 دقیقه بپزید. سپس آنها را آبکش کنید و کنار بگذارید.2)روغن را در ماهیتابه ای بزرگ گرم کنید و به مدت 8 تا 10 دقیقه سیب زمینی ها را خوب در آن تفت دهید و مرتب هم بزنید تا روس آن طلایی شود.3)سیر و فلقل دلمه ای ها را به ماهیتابه اضافه نمایید و به مدت 2و3 دقیقه تقت دهید.4) قارچ ها را به بقیه مواد اضافه کنید و به مدت 5و6 دقیقه خوب تفت دهید5) سس وشتیسر و ریحان را بیافزایید و نمک و فلفل بزنید. پس از آماده شدن غذا آن را با چند شاخه ریحان تزیین کنید و با نان برشته سرو نمایید.