مهم‌ترین آزمایش‌های کنترل کیفیت🔹 آزمون‌های میکروبی (باکتری، کپک، مخمر و عوامل بیماری‌زا)🔹 آزمون‌ها

مهم‌ترین آزمایش‌های کنترل کیفیت🔹 آزمون‌های میکروبی (باکتری، کپک، مخمر و عوامل بیماری‌زا)🔹 آزمون‌های شیمیایی (pH، نمک، چربی، پروتئین، قند، رطوبت و...)🔹 آزمون‌های فیزیکی (وزن، ابعاد، رنگ، بافت و مقاومت بسته‌بندی)🔹 آزمون‌های حسی (ارزیابی طعم، بو، ظاهر و بافت توسط کارشناسان)🆔https://t.me/joinchat/QKZ2SWcozWhViqO_@FoodClip