#دوره_آنلاین✅ عملیات خوب ساخت (GMP) در صنایع غذایی 📅 پنجشنبه ۲۸ خرداد ساعت ۹ تا ۱۴🥇 ۵ امتیاز بازآم

#دوره_آنلاین✅ عملیات خوب ساخت (GMP) در صنایع غذایی 📅 پنجشنبه ۲۸ خرداد ساعت ۹ تا ۱۴🥇 ۵ امتیاز بازآموزی 📝 سرفصل های دوره:🧩 بخش اول: نظام مدیریتی GMP•ساختار سازمانی متناسب با GMP•تعیین دقیق مسئولیت‌ها در سطوح مختلف•ایجاد فرهنگ GMP در سازمان (از مدیرعامل تا اپراتور)🏭 بخش دوم: زیرساخت‌ها و امکانات فیزیکی•ویژگی‌های صحیح محل احداث واحد تولیدی•شرایط فنی و بهداشتی ساختمان، دیوارها، کف‌ها و سقف‌ها•فضاهای مورد نیاز (تولید، انبار، آزمایشگاه، رخت‌کن، سرویس‌های بهداشتی)•تاسیسات مورد نیاز (تهویه، نور، آب، بخار، هوای فشرده، فاضلاب)🧼 بخش سوم: الزامات بهداشتی و عملیاتی•الزامات بهداشت پرسنل (پوشش، شستشوی دست، رفتارهای بهداشتی)•مدیریت آفات : از پیشگیری تا طعمه‌گذاری و پایش•الزامات خرید مواد اولیه و ارزیابی تأمین‌کنندگان•مدیریت برون‌سپاری در GMP📋 بخش چهارم: سیستم‌های پایش و بازخورد•مدیریت شکایات مشتریان•فراخوان محصول (Product Recall)•ارزیابی داخلی مبتنی بر GMP•اقدامات اصلاحی و پیشگیرانه🎀 جهت دریافت تخفیف ویژه اعضای کانال foodsafety پیام بگذارید:📱09009607490🌐 www.alfahelix.ir🆔 @foodsafety