ادامه پست قبلامروزه بسیاری از شرکت‌های موفق از طریق همکاری‌های استراتژیک، انتقال دانش فنی، توسعه بین‌المللی و مشارکت‌های هدفمند رشد می‌کنند؛ نه صرفاً با افزایش ظرفیت تولید.به همین دلیل، به نظر می‌رسد سوال مهم پیش روی بسیاری از شرکت‌های غذایی دیگر این نباشد که:«چگونه از بحران عبور کنیم؟»بلکه این باشد:«آیا برای رقابت در دنیایی که قواعد آن تغییر کرده آماده‌ایم؟»آیا مزیت رقابتی ما واقعاً پایدار است؟آیا سازمان ما توانایی یادگیری و تطبیق با روندهای جدید را دارد؟آیا زنجیره تأمین، فرمولاسیون، برند و مدل کسب‌وکار ما برای بازار فردا آماده است؟در گفت‌وگوهای اگروفود امسال، بیش از هر چیز این سوال در ذهنم شکل گرفت:اگر فضای رقابت در صنعت غذا تغییر کند، کدام شرکت‌ها آماده‌تر خواهند بود؟و شاید مهم‌تر از آن:کدام شرکت‌ها از امروز در حال آماده شدن برای آن هستند؟مریم عطااللهی تحلیگر بازار و مشاور توسعه در صنایع غذاییسری #آمادگی_برای_بازار_جهانی| قسمت اول@foodyar1