آشنایی با ماست یونانیماست یونانی نوعی ماست است که به واسطه فرآیند صاف کردن، مقدار زیادی از آب‌پنیر، لاکتوز و مواد جامد دیگر از آن جدا می‌شود. این فرآیند باعث می‌شود که ماست یونانی دارای قوامی غلیظ‌تر و کرمی‌تر نسبت به ماست‌های معمولی باشد. همچنین، این ماست دارای مقدار پروتئین بیشتری است که می‌تواند احساس سیری طولانی‌تری ایجاد کند و برای رژیم‌های غذایی که به پروتئین بالا نیاز دارند، مناسب باشدارزش غذایی ماست یونانی 👇🔸علاوه بر پروتئین بالا ماست یونانی سرشار از چربی‌های سالم، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. به عنوان مثال، یک وعده ۱۹۸ گرمی ماست یونانی بیش از ۴۰ درصد از نیاز شما را به ویتامین B۱۲، یک ماده مغذی ضروری برای عملکرد عصبی و سلنیوم، یک ماده معدنی مورد نیاز برای سلامت تیروئید که دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی است، پوشش می‌دهد. همچنین منبع خوبی از کلسیم، روی و چندین ویتامین و مواد معدنی دیگر است@ideal_body