آیا تا حالا شده گشنیز بخورید و احساس کنید صابون جویده اید؟اگر پاسخ مثبت است، نگران نباشید، مشکل از ش

آیا تا حالا شده گشنیز بخورید و احساس کنید صابون جویده اید؟اگر پاسخ مثبت است، نگران نباشید، مشکل از شما نیست، بلکه از ژن‌شماست!  تعدادی از افراد جهان یک ژن خاص به‌نام OR6A2 دارند که نسبت به ترکیبات شیمیایی خاصی در گشنیز (به‌خصوص آلدئیدها) بسیار حساس است؛ همان ترکیباتی که در صابون و شوینده‌ها هم پیدا می‌شوند. نتیجه؟ گشنیز برای این افراد طعمی شبیه شوینده‌های حمام دارد! 🧼 جالب است بدانید این ویژگی ارثی است و حدود ۱۰ درصد مردم دنیا این ژن را دارند. پس اگر گشنیز دوست ندارید، شاید بدن‌ شما دارد صادقانه می‌گوید: «من برای خوردن این گیاه ساخته نشده‌ام!» 🧬🌿#دانستی_های_جالب#دانستنی_های_علمی#آتش_یخ_و_فیزیک📚کتابخانه فیزیک رازی@raziphylib