مینی هات داگ مواد لازم برای۶ نفرروغن سرخ کردنی به مقدار لازمسوسیس هات داگ کوچک ۱۲ عددآرد ذرت ۱,۱/۴ فنجانآرد ۱۱۰ گرمنمک ۱/۴ قاشق چای خوریشکر ۵۵ گرمبیکینگ پودر ۴ قاشق چای خوریتخم مرغ ۱ عدددوغ ۱ فنجانطرز تهیه۱- مقداری روغن را در قابلمه گرم کنید تا به دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) برسد.۲- سوسیس ها را به سه قسمت تکه کنید و داخل 1/4 فنجان آرد ذرت بیندازید. در یک کاسه، 1 فنجان آرد ذرت، آرد، نمک، شکر و بکینگ پودر را مخلوط کنید و بعد تخم مرغ را اضافه کرده و هم بزنید و بعد دوغ را به آنها اضافه کنید و خوب هم بزنید و مخلوط کنید تا اینکه غلیظ شود.۳- در صورت دلخواه یک خلال دندان داخل هر تکه سوسیس فرو کنید و بدینوسیله سوسیس را داخل خمیر فرو کنید و بعد در روغن قرار دهید تا سرخ شوند و بعد روی کاغذ حوله ای قرار دهید.💁 @kadbanoo_meri ↩️