اول ارد سنگکو خوب تفتش بده تا رنگش عوض بشه بعد روغنشو که اب کردی بهش اضافه بکن ودوباره سر حرارت همش بزن وبعد بزارش کنار ومن اب وشیره ریختم داخلش البته بجای شکر وبعد کمی زعفرون وگلاب و موقع اب ریختن اروم بریز که گلوله نشه وبعد بزارش سر حرارت ومدام همش بزن تا خودشو بگیره وقابلمه رو بلند بکن وحلواتو با دودست بکوبش به دیواره قابلمه وبعد بذیزش داخل ظرفت