⭕️ گندم در آستانه یک جهش تازه؛ موج جدید تورم غذایی؟ رشد ۵۰ درصدی گندم در ۲۰۲۶🔹قیمت آتی گندم آمریکا طی دو روز ۷.۷٪ افزایش یافت و به ۷.۵۸ دلار به ازای هر بوشل رسید؛ بالاترین سطح از جولای ۲۰۲۳. گندم فقط در ماه جاری ۱۹٪ و از ابتدای ۲۰۲۶ حدود ۵۰٪ گران شده است.⚠️ دریای سیاه؛ کانون ریسک بازار غلاتافزایش نگرانی‌ها درباره اختلال در بنادر صادراتی روسیه و اوکراین، بازار جهانی را تحت فشار قرار داده است. این دو کشور روی‌هم بیش از ۲۵٪ صادرات جهانی گندم را در اختیار دارند و از صادرکنندگان مهم جو، ذرت و روغن آفتابگردان نیز هستند.📉 افت شدید پیش‌بینی صادرات اوکراینوزارت کشاورزی اوکراین پیش‌بینی صادرات محصولات کشاورزی در فصل ۲۰۲۶–۲۷ را از ۶۴.۴ به ۲۹.۶ میلیون تن کاهش داده؛ یعنی حدود ۵۴٪ افت.🔥 جمع‌بندی:اگر اختلالات صادراتی در دریای سیاه ادامه پیدا کند، بازار جهانی غلات می‌تواند با موج تازه‌ای از افزایش قیمت و در ادامه، تورم مواد غذایی مواجه شود.🌾 #گندم #غلات #تورم_غذایی #روسیه #اوکراین #دریای_سیاه📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods