🔹 افزایش تقاضا برای وانیل طبیعی شرکت‌های صادرکننده به سمت استفاده از سامانه‌های ردیابی دیجیتال (Tra

🔹 افزایش تقاضا برای وانیل طبیعی شرکت‌های صادرکننده به سمت استفاده از سامانه‌های ردیابی دیجیتال (Traceability)، کدهای QR، گواهی‌های پایداری و ثبت اطلاعات مزرعه حرکت کرده‌اند.بازار جهانی وانیل طبیعی (Vanilla) در ماه‌های اخیر شاهد رشد دوباره تقاضا از سوی صنایع غذایی، نوشیدنی و تولیدکنندگان محصولات سلامت‌محور بوده است. به گزارش بلومبرگ، شرکت‌های بزرگ تولیدکننده بستنی، شکلات، نوشیدنی‌های لبنی و محصولات نانوایی، به‌دلیل افزایش تمایل مصرف‌کنندگان به استفاده از طعم‌دهنده‌های طبیعی، خرید وانیل طبیعی را افزایش داده‌اند. این روند موجب شده است کشورهای تولیدکننده، به‌ویژه ماداگاسکار، اوگاندا و اندونزی، سرمایه‌گذاری بیشتری در بهبود فرآوری، کنترل کیفیت و قابلیت ردیابی این محصول انجام دهند.🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹🍃🔹ادامه مطلب، کلیک کنید👇👇https://medplant.ir/38535/