‍ #دسر_بیسکوییت_و_پودینگمواد لازم این مقدار خیلی زیاده میتونین نصف کنین600 گرم بیسکوییت پتی بور600 گ

‍ #دسر_بیسکوییت_و_پودینگمواد لازم این مقدار خیلی زیاده میتونین نصف کنین600 گرم بیسکوییت پتی بور600 گرم شیرعسل یا سس دولسه دو لچ-برای پودینگ3 پیمانه شیروانیل3/4 پیمانه شکر125 گرم کره4 زرده تخم مرغ4 قاشق غذاخوری صاف آرد5 قاشق غذاخوری صاف نشاسته-600 گرم خامه قنادی100 گرم شکلات تلخطرز تهیه داخل قالب 30 در 40 سانتیمتری، کاغذ روغنی بزارین و یک لایه بیسکوییت روش بچینین.بعد شیرعسل یا سس دولسه دو لچ رو داخل قابلمه کوچک گرم کنین تا روان شه و مدام هم بزنین، بعد روی بیسکوییت ها بریزین و پخش کنین، بعد یک لایه دیگه بیسکوییت هم روی اون بچینین.برای پودینگ، 2 پیمانه از شیر، شکر، وانیل و کره رو داخل قابلمه بریزین و مدام هم بزنین و بجوشونین، تا کره و شکر حل شن، بعد در یک قابلمه دیگه، 1 پیمانه شیر باقیمانده، زرده های تخم مرغ، آرد و نشاسته رو هم بزنین و با سرعت هم بزنین و به آرامی مخلوط گرم رو اضافه کنید، بعد روی حرارت ملایم بزارین و بپزین تا حباب حباب شه و غلیظ شه.بعد که از داغی افتاد ولی هنوز گرمه، روی بیسکوییت ها که هنوز گرمه بریزین و یک لایه دیگه بیسکوییت روش بچینین و روش سلفون بکشید و یک شب بزارین یخچال. بعد فرداش، خامه رو فرم بدین و روش بصورت یکنواخت پخش کنین، بعد روش شکلات رنده کنین.بهتره سرد سرو بشه و به دمای اتاق نرسه.‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌نوش جان 💝@mehbanooo🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮