شیرینی شکلاتی☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆مواد لازم:١٣٥ گرم کره، در دمای اتاق🧈٨٠ گرم پودر قند🍚۱ عدد تخم‌مرغ🥚١ ق

شیرینی شکلاتی☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆مواد لازم:١٣٥ گرم کره، در دمای اتاق🧈٨٠ گرم پودر قند🍚۱ عدد تخم‌مرغ🥚١ قاشق مرباخوري اسانس وانیل🌸کمی نمک🧂١٧٠ گرم آرد🥡٢٥ گرم پودر کاکائو🍫١٠ گرم نشاسته ذرت🌽طرز تهیه:کره و پودر قند را با همزن بزنید تا كرمي و سبك بشه، سپس تخم‌مرغ و وانیل را اضافه کنید و حدود يك دقيقه هم بزنيد و مواد خشک را الک کرده و به مخلوط اضافه کنید.وقتي مواد خشك رو اضافه كرديد زياد هم نزنيد، همينكه مواد مخلوط شدن از ليسك استفاده كنيد.خمیر را با قیف و ماسوره B6 شکل دهید. وسط هر شیرینی یک فرورفتگی کوچک ایجاد کنیدسپس بمدت ٢٠ دقيقه در فريزر قرار دهيد و آن‌ها را در دمای ١٧٠ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۰ دقیقه بپزید. اگر فر گازي داريد دما ١٨٠ درجهبعد از پخت، اجازه دهید کاملاً خنک شوند. سپس داخل فرورفتگی‌ها را با شکلات پر کنید. وقتی شکلات خودش را گرفت، شیرینی‌ها را در ظرف سرو بچینید.