🍵 طرز تهیه حریره #بادام و شیره 🔸️مواد لازم :1️⃣ بادام خام ۶ عدد2️⃣ شیر یک فنجان3️⃣ گلاب یک قاشق مر

🍵 طرز تهیه حریره #بادام و شیره 🔸️مواد لازم :1️⃣ بادام خام ۶ عدد2️⃣ شیر یک فنجان3️⃣ گلاب یک قاشق مربا خوری4️⃣ آرد برنج یک قاشق غذاخوری5️⃣ شیره انگور ۱ قاشق غذاخوری🔸️طرز تهیه:ابتدا بادام ها را با آب جوش به مدت دو ساعت خیس کرده و سپس پوست میکنیم. بادام و گلاب و شیر را داخل مخلوط کن، میکسر ریخته و یا با گوشتکوب برقی کاملا یک دست کرده و داخل ظرف مناسب می ریزیم و به همراه آرد برنج روی حرارت ملایم می گذاریم. دائم هم می زنیم تا به غلظت فرنی برسد. حریره بادام را داخل ظرف مناسب ریخته و با شیره انگور نوش جان کنید!👈🏻 افراد با مزاج خشک بهتر است رقیق تر درست کنند.👈🏻 حریره بادام بدون شیر (و با آب) هم قابل تهیه است.👈🏻 اگر مخلوط کن یا گوشتکوب برقی در دسترس نیست می توانید بادام ها را رنده ریز کنید....🌐 برخی از خواص این غذا:. این حریره، برای کودکان، سالمندان، افراد ضعیف، و اشخاص کم وزن توصیه می‌شود.این غذا برای کم خوابی، یا افسردگی های فصل سرد نیز مفید است، و یکی از غذاهای مناسب برای تقویت باروری و همینطور، تقویت مغز است.جهت سرفه و گلودرد هم مناسب است.این غذا، رطوبت رسان خوبی برای افراد با مزاج خشک، مخصوصا با مزاج سرد و خشک (سوداوی ها) است، مخصوصا اگر یبوست گوارشی داشته باشند.افزودن شیره انگور به جای شکر، اثرات رطوبت بخشی بهتری به ترکیب بادام و شیر، که خود نیز از مواد غذایی رطوبت رسان هستند، داده است..افرادیکه معده یا کبد ضعیف دارند نباید در مصرف آن زیاده روی کنند یا آن را، بدون شیر تهیه کنند.#حریره_بادام #شیره_انگور #آشپزی_سالممنبع: 🍁 دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی 🍁🌐 drfamoradi.ir🆔️ @drfamoradi🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️در کانال ما #انجمن_علمی_طب_سنتی_ایران#مثبت_سلامتی| عضو شوید🗓با مجوز رسمی از وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی توصیه‌های ناب سلامتی 👇📱 @persianmedicine📱https://eitaa.com/persianmedicine📱https://ble.ir/persianmedicine_anjomanelmi💻 https://www.itma.ir/