ایجاد میدان مغناطیسی ☝🏻☝🏻☝🏻زیر صفحه اجاق یک سیم‌پیچ قرار دارد.جریان متناوب از سیم‌پیچ عبور م

ایجاد میدان مغناطیسی      ☝🏻☝🏻☝🏻زیر صفحه اجاق یک سیم‌پیچ قرار دارد.جریان متناوب از سیم‌پیچ عبور می‌کند.میدان مغناطیسی مدام جهت خود را عوض می‌کند.به حرکت درآمدن الکترون‌هاکف ظرف فلزی روی اجاق قرار می‌گیرد.میدان مغناطیسی متغیر، الکترون‌های آزاد فلز را وادار می‌کند به صورت حلقه‌ای حرکت کنند.این حرکت‌های حلقه‌ای همان «جریان‌های گردابی» هستند.سکانس۱: تولید گرماالکترون‌ها هنگام حرکت با شبکه اتم‌های فلز برخورد می‌کنند.این برخوردها انرژی الکتریکی را به انرژی گرمایی تبدیل می‌کند.کف ظرف شروع به داغ شدن می‌کند.انتقال گرما به غذااتم‌های فلز با شدت بیشتری می‌لرزند.گرما از کف ظرف به دیواره‌ها و سپس به غذا منتقل می‌شود.آب یا روغن داخل ظرف گرم و در نهایت به جوش می‌آید.ایجاد میدان مغناطیسیزیر صفحه اجاق یک سیم‌پیچ قرار دارد.جریان متناوب از سیم‌پیچ عبور می‌کند.میدان مغناطیسی مدام جهت خود را عوض می‌کند.سکانس۲: به حرکت درآمدن الکترون‌هاکف ظرف فلزی روی اجاق قرار می‌گیرد.میدان مغناطیسی متغیر، الکترون‌های آزاد فلز را وادار می‌کند به صورت حلقه‌ای حرکت کنند.این حرکت‌های حلقه‌ای همان «جریان‌های گردابی» هستند.سکانس۳: تولید گرماالکترون‌ها هنگام حرکت با شبکه اتم‌های فلز برخورد می‌کنند.این برخوردها انرژی الکتریکی را به انرژی گرمایی تبدیل می‌کند.کف ظرف شروع به داغ شدن می‌کند.سکانس ۴: انتقال گرما به غذااتم‌های فلز با شدت بیشتری می‌لرزند.گرما از کف ظرف به دیواره‌ها و سپس به غذا منتقل می‌شود.آب یا روغن داخل ظرف گرم و در نهایت به جوش می‌آید.