‍ #دلمه_فلفل_دلمه_ موادلازم👇👇👇فلفل دلمه‌ای ۴ عددبرنج نصف پیمانهپیاز داغ یک پیمانهگوشت چرخ کرده ۱

‍ #دلمه_فلفل_دلمه_ موادلازم👇👇👇فلفل دلمه‌ای ۴ عددبرنج نصف پیمانهپیاز داغ یک پیمانهگوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرملپه پخته یک پیمانهآب گوجه‌فرنگی یک پیمانهرب گوجه فرنگی دو قاشقسبزی دلمه ۱۵۰ گرمنمک و فلفل به میزان لازمروغن مایع طرز تهیه:👇👇👇برنج را نیم پز کنید و لپه را کامل بپزید. گوشت را با پیاز و در صورت تمایل یک حبه سیر تفت داده و سبزی دلمه تازه را که شامل تره، جعفری، گشنیز، شوید نعناع، ترخون و مرزه است، خرد کرده و همراه گوشت در ظرفی بریزیدلپه‌های پخته شده را به همراه برنج و پیاز داغ و گوشت چرخ کرده به آن اضافه کنید و بعد از اندازه کردن نمک و فلفل مایه، آن را کنار بگذاریدحالا سر فلفل دلمه‌ای‌ها را با چاقوی تیز برش دهیدداخل فلفل دلمه‌ها را خالی کرده را با یک قاشق روغن روی حرارت زیاد تفت دهید تا بعد از پخته شدن، فرم خود را از دست ندهدرب گوجه فرنگی را در روغن تفت دهید و به آن نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کنید. آب گوجه فرنگی را روی آن بریزید و اجازه دهید ۵دقیقه بجوشد و غلیظ شود. داخل فلفل‌ها را با مخلوط پر کرده و آن‌ها را در سس گوجه‌ای که آماده کرده‌اید بچینید و روی حرارت بگذارید. تا زمانی که فلفل کاملا نرم و قابلآ خوردن شود. به همین شیوه می‌توانید فلفل‌ها را درون فر بپزید اما اگر می‌خواهید آنها را بخار پز کنید، باید بعد از پر شدن دلمه‌ها را روی توری بخار پز بگذارید ته ظرف را کمی آب بریزید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بخارپز کنید@sade_ama_khoshmaze♨️ساده اما خوشمزه