‍ #کباب_فلفلی🌶🌶🌶مواد لازم 👇👇👇فلفل دلمه قرمز باشد به میزان لازم(کمی)سیر 2 عددگوشت چرخ کرده 150گ

‍ #کباب_فلفلی🌶🌶🌶مواد لازم 👇👇👇فلفل دلمه قرمز باشد به میزان لازم(کمی)سیر 2 عددگوشت چرخ کرده 150گرمفلفل سبز 2عددسس خردل یا پودر خردل 1 ق چلیمو ترش برای رنده کردن پوست آن 1عددزعفران به میزان لازمنمک و پودر فلفل قرمز و فلفل سفید به میزان لازمپنیر پیتزا به میزان لازمپیازچه به میزان لازممواد برای دو نفر طرز تهیه👇👇👇به گوشت چرخ کرده برگ سیر ریز خردشده، پیاز رنده شده ، پیازچه ، کمى فلفل دلمه قرمز ریز خرد شده ، یک قاشق چای خوری سس خردل یا پودر آن ، رنده پوست لیمو ترش ، کمى زعفران ، نمک ، فلفل سفید ، پودر فلفل قرمز اضافه کنید و ...فلفل هاى سبز باریک و بلند را از کنار یک برش دهید و داخل فلفل پنیر پیتزا بریزید و بعد فلفل را با گوشت پوشش دهید به طورى که بالا و پایین فلفل بیرون بماند .بعد کباب را با حرارت کم سرخ کنید به مدت دو یا سه دقیقه ...بعد درب ظرف را بگذارید تا ارام بپزد ...در این فاصله سس آن را تهیه کنید .طرز تهیه سس کباب فلفلی:👇👇👇کمى گردو ، نعناع تازه ، پیازچه ، سیر، فلفل قرمز دلمه اى، روغن زیتون را داخل غذا ساز بریزید و دریک ماهیتابه اول یک پیاز کوچک را رنده کنید و بعد رب گوجه فرنگى اضافه کنید کمى تفت بدهید ، زعفران و کمى اب لیموى تازه اضافه کنید و مواد داخل غذا ساز را به رب اضافه کنید و تفت دهید ، کمى اب اضافه کنید و اجازه دهید حداقل پانزده دقیقه سس ما جا بیافتد .قدرى از این سس را به کباب اضافه کنید و بقیه را موقع سرو روى کباب فلفلی ها بریزید.کباب فلفلی رامیتوانید با نان، کته، و یا با چلو میل بفرماید ..مدت آماده سازی 45 دقیقه ومدت پخت 20 دقیقه میباشد.@sade_ama_khoshmaze♨️ساده اما خوشمزه