የግሪክ እርጎየግሪክ እርጎ "ፕሮቢዮቲክ" በመያዙ ምክንያት ለሆድ እና ለአንጀት ጤንነት ጠቃሚ ነው። የግሪክ እርጎ በአንጀት ውስጥ ጤነኝነት እንዲኖር ይበልጡን

የግሪክ እርጎየግሪክ እርጎ "ፕሮቢዮቲክ" በመያዙ ምክንያት ለሆድ እና ለአንጀት ጤንነት ጠቃሚ ነው። የግሪክ እርጎ በአንጀት ውስጥ ጤነኝነት እንዲኖር ይበልጡንም ለምግብ መፈጨት የሚረዱ ጠቃሚ ባክቲሪያዎች በውስጡ ይዟል።በ"ፕሮቢዮቲክ" የበለፀገ የግሪክ እርጎ ለመስራት የሚረዳ አዘገጃጀት እነሆ፡ግብዓቶች፡-4 ኩባያ ወተት4 የሾርባ ማንኪያ እርጎ ያስፈልጋችኋል።አዘገጃጀት :1. ወተቱን ወደ ድስት ከገለበጣችሁት በኋላ እሳት ላይ ጣዱት ፣ በየመሃሉ ማማሰልም እንዳይዘነጋ።ከዛም የፈላውን ወተት እንዲቀዘቅዝ ከእሳቱ ላይ አንሱት።2. በሌላ ሰሃን ላይ 4 የሾርባ ማንኪያ እርጎ ከ ግማሽ ኩባያ አሁን እንዲቀዘቅዝ ካደረግነው ወተት ጋር ይቀላቅሉት።3. ይሄን የቀላቀላችሁት ወደ ቅድሙ ድስት በመገልበጥ በደንብ አማስሉት። በደንብ ካማሰላችሁት በኋላ ወደ ንጹህ ማጠራቀሚያ ጨምሩት። ማጠራቀሚያ እቃውን ሸፍኑት።4. ይሄንንም እርጎ ቢያንስ ከ4 እስከ 6 ሰዓታት ያክል ፀህይ በሚግባበትና ሞቃታማ ክፍል ውስጥ ( በ43°C አክባቢ ወጥ በሆነ አየር) አቆዩት። 5. ከዛም አንዲቀዘቅዝ ፍሪጅ ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት ካቆያችሁት በኋላ ወፍራሙን የግሪክ እርጎ ማግኘትና መጠቀም ትችላላችሁ ማለት ነው።SafeFoods - Nourishing Lives