گوشت یخ زده بخوریم یا نه؟🥩◽️اگر دمای فریزر ۱۸- درجه یا کمتر باشه، از نظر ایمنی غذایی گوشت تا مدت طو

گوشت یخ زده بخوریم یا نه؟🥩◽️اگر دمای فریزر ۱۸- درجه یا کمتر باشه، از نظر ایمنی غذایی گوشت تا مدت طولانی قابل نگهداریه؛ اما از نظر کیفیت، طعم و بافت بهتره این زمان‌ها رو رعایت کنید:👇◽️ گوشت قرمز: حدود ۴ تا ۱۲ ماه◽️ مرغ: حدود ۹ تا ۱۲ ماه◽️ گوشت چرخ‌کرده: حدود ۳ تا ۴ ماه+ هرچی مدت نگهداری بیشتر بشه، احتمال خشک شدن و افت کیفیت بافت بیشتر میشه؛ حتی اگر هنوز برای مصرف کاملاً ایمن باشه. @tabieban