سالاد سیب زمینی و پیاز کاراملیCredit : @Ayseseymabektas مواد لازم:4_3 عدد سیب زمینی آب پز شده 2 عدد پیاز قرمز4_3 عدد خیارشور 5_4 ساقه پیازچهمقداری جعفریبرای سس:5_4 قاشق غذاخوری ماست3_2 قاشق غذاخوری سس مایونزنصف قاشق مرباخوری سس خردل(با توجه به ذائقه خودتان اگر دوست دارید اضافه کنید)6_5 قطره آبلیمونمک ، فلفل سیاهموقع سرو:زیتون خیارشورپیاز کاراملی شدهطرز تهیه:ابتدا پیاز ریز خلالی شده و کمی روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید و بپزید. گاهی کمی آب بریزید که پیازها خشک نشوند. با حرارت متوسط رو به کم تا وقتی که کاراملی شود بپزید. سپس کنار بذارید سرد شود.سیب زمینی آب پز شده را مکعبی خرد کنید. مواد سس را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید. سیب زمینی ، پیازچه خرد شده ، جعفری خرد شده ، خیار شور خرد شده ، پیاز کاراملی و سس را داخل ظرفی بریزید(مقداری از پیاز را برای تزیین بردارید) و با هم مخلوط کنید. طبق ذائقه خودتان مواد سس را میتوانید اضافه کنید.داخل ظرف سرو بریزید و روی سالاد را با پیاز کاراملی، خیارشور و جعفری تزیین کنید و کمی روغن زیتون بریزید و سرو کنید. نوش جان@Turkyemeklerسالاد سیب زمینی و پیاز کاراملیCredit : @Ayseseymabektas مواد لازم:4_3 عدد سیب زمینی آب پز شده 2 عدد پیاز قرمز4_3 عدد خیارشور 5_4 ساقه پیازچهمقداری جعفریبرای سس:5_4 قاشق غذاخوری ماست3_2 قاشق غذاخوری سس مایونزنصف قاشق مرباخوری سس خردل(با توجه به ذائقه خودتان اگر دوست دارید اضافه کنید)6_5 قطره آبلیمونمک ، فلفل سیاهموقع سرو:زیتون خیارشورپیاز کاراملی شدهطرز تهیه:ابتدا پیاز ریز خلالی شده و کمی روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید و بپزید. گاهی کمی آب بریزید که پیازها خشک نشوند. با حرارت متوسط رو به کم تا وقتی که کاراملی شود بپزید. سپس کنار بذارید سرد شود.سیب زمینی آب پز شده را مکعبی خرد کنید. مواد سس را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید. سیب زمینی ، پیازچه خرد شده ، جعفری خرد شده ، خیار شور خرد شده ، پیاز کاراملی و سس را داخل ظرفی بریزید(مقداری از پیاز را برای تزیین بردارید) و با هم مخلوط کنید. طبق ذائقه خودتان مواد سس را میتوانید اضافه کنید.داخل ظرف سرو بریزید و روی سالاد را با پیاز کاراملی، خیارشور و جعفری تزیین کنید و کمی روغن زیتون بریزید و سرو کنید. نوش جان@Turkyemekler