تاریخچه: 🔴منشأ #زنجبیل مناطق گرمسیری آسیا است و نوعی از زنجبیل که در هندوستان می روید بیشترین تنوع #ژنتیکی را دارد. این #گیاه در سده ی نخست پس از میلاد از هندوستان به اروپا صادر و قرن سیزدهم کاربردش در #آشپزی شناخته شد. 🍀چین و هندوستان نخستین کشورهایی بودند که از #خواص #دارویی زنجبیل استفاده کردند. 🍀در متون سانسکریت به خواص دارویی این گیاه اشاره شده است و در چین هم آن را برای بهبود #سوءهاضمه، #اسهال و #تهوع و همچنین برای درمان #آرتریت، #کولیت و بیماری های قلبی استفاده می کردند. 🌿داروسازان قرون وسطی زنجبیل را، برای رفع تهوع و #نفخ پیشنهاد می کردند.🌿 در چین، ریشه و ساقه زنجبیل را برای آفت‌کشی و دفع شته و هاگ‌های قارچی استفاده می کنند. هم اکنون حدود ۸۰ درصد زنجبیل مورد نیاز جهان از چین تأمین و صادر می‌شود.#زنجبیلکانال تلگرام زندگی سبز💚@Zendegii_saabzپیج اینستاگرام زندگی سبز💚https://www.instagram.com/zendegii.sabz‌