مرغ سماقی ساده ، خوش عطر و بینهایت خوشمزهمرغ سماقی یعنی یه بشقاب پر از عطرو رنگ و طعم 😍😍 مواد لازم…
انتشار: 2026/07/20 13:30 UTC
مرغ سماقی ساده ، خوش عطر و بینهایت خوشمزهمرغ سماقی یعنی یه بشقاب پر از عطرو رنگ و طعم 😍😍 مواد لازم :سه عدد ران مرغدو عدد پیاز بزرگسماق دو قاشق غذاخوری ( نصف برا مزهدار کردن مرغ نصفش برا سس مرغ )ادویهها : نمک ، فلفلسیاه ، پاپریکا ، زردچوبه ، پودرسیر ، پودر زیره به مقدار لازمآب لیموی تازه دو قاشق غرب انار ، رب گوجه از هر کدام یک قاشق غذاخوری پربعد اینکه مرغها با پودر زعفران و سماق مزهدار میشن یک ساعت میرن برا استراحت بعدش سرخ میشن بعد سرخ شدن با در بسته اجازه میدیم نیم پز بشن بعد سس ریخته شده و با حرارت ملایم یه ساعت دیگه داخل سس پخته میشهبعد پخته شدن با برنج زعفرانی سرو میشه و سس سماقی که ته ماهیتابه هست کنار برنج گذاشته میشه #خورشت #مرغسماقی🥦 آشپزے با عشق👩🏻🍳👨🏽🍳 @ashpazbaassh

