خیارشور بدون کپک😍😋مواد لازم:خیار🥒نمک🧂سیر🧄فلفل تند🌶سبزی معطر🍃برای آب نمک هر لیتر آب ۳ قاشق غذاخوری ن…
انتشار: 2026/07/09 14:03 UTC
خیارشور بدون کپک😍😋مواد لازم:خیار🥒نمک🧂سیر🧄فلفل تند🌶سبزی معطر🍃برای آب نمک هر لیتر آب ۳ قاشق غذاخوری نمک بریزید جوری که وقتی یه کم ازش میخورید شوری رو احساس کنید و قابل تحمل باشه اندازه شوری .سرکه برای ظرف ده کیلویی یه لیوان سر خالی سه چهارم پیمانه باشه ، رنگ سرکه هم مهم نیست.سیر و فلفل سلیقه ایی کم یا زیاد بستگی به خودتون داره.سبزی شوید و نعنا و ترخون و مرزه کرفس میخواد نیازی نداره زیاد ساقه هاشو بگیرید.برای اینکه کپک نزنه روی ظرفتونو از سبزی پر کنید.دو سه روز من تو حیاط گذاشتم رنگش تغییر کرد و یکیشو تست کردم میزارم داخل یخچال .@behtarinhaym🥗🍔
