کلم بروکلی پوسیدگی دندان را تا 90% از بین میبرد!دانشمندان دریافتهاند ترکیبی طبیعی به نام DIM که د…
انتشار: 2026/07/10 18:24 UTC
کلم بروکلی پوسیدگی دندان را تا 90% از بین میبرد!دانشمندان دریافتهاند ترکیبی طبیعی به نام DIM که در سبزیجاتی مانند کلم بروکلی و کلم وجود دارد، میتواند نقش مهمی در محافظت از دندانها داشته باشد.پژوهشگران دانشگاه سیچوان چین و مؤسسه ملی تحقیقات دندانپزشکی سنگاپور نشان دادهاند DIM در آزمایشگاه توانسته تا ۹۰ درصد بایوفیلم باکتری Streptococcus mutans، عامل اصلی پوسیدگی دندان، را از بین ببرد.نکته مهم این است که این ماده برخلاف بسیاری از ترکیبات شیمیایی دهانشویهها، به سلولهای سالم دهان آسیب نمیزند و میتواند در آینده در تولید خمیردندان، دهانشویه یا آدامسهای محافظ دندان استفاده شود.#سلامت #پزشکی

