کاهش ۷۵ درصدی سرانه مصرف لبنیات در ایران علی احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی،…
انتشار: 2026/08/06 12:26 UTCدریافت: 2026/08/07 18:30 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/07 18:30 UTC
کاهش ۷۵ درصدی سرانه مصرف لبنیات در ایران علی احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی، اعلام کرده سرانه مصرف لبنیات در ایران با ۷۵ درصد کاهش روبرو شده است: «سرانه مصرف سالیانه هر ایرانی در سال ۱۳۸۹ معادل ۱۳۰ کیلوگرم بود اما در حال حاضر به حدود ۴۰ کیلوگرم رسیده است و حدود ۹۰ کیلوگرم در مصرف سرانه کاهش داشتیم.» به گزارش مرکز آمار ایران در تیرماه امسال قیمت شیر پاستوریزه نسبت به خردادماه ۶ درصد و نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۵۰ درصد افزایش یافته است.همچنین قیمت ماست در تیرماه نسبت به خرداد ۸ درصد افزایش یافته و در مقایسه با تیرماه سال گذشته نیز ۱۳۰ درصد افزایش داشته است.


