👌🏻دسر شکلاتی راحت 🔶️مواد لازم شیر : 500 گرم یا 500 میلی لیتر یا 2 پیمانه (اگر پیمانه ی شما 250 میلی…
انتشار: 2026/06/19 21:30 UTC
👌🏻دسر شکلاتی راحت 🔶️مواد لازم شیر : 500 گرم یا 500 میلی لیتر یا 2 پیمانه (اگر پیمانه ی شما 250 میلی لیتری باشد) یا 2/5 پیمانه( اگر پیمانه ی شما 200 میلی لیتری باشد)زرده تخم مرغ : 2 عددشکر ( میزانش سلیقه ایه ) : 35 گرم یا 2/5 قاشق غذاخورینشاسته ذرت : 50 گرم یا 7_8 قاشق غذاخوری شکلات تخته ای : 65 گرموانیل (اختیاری) : یک سوم قاشق چای خوری🔸️طرز تهیه :شیر و شکلات رو روی حرارت ملایم بذار و هم بزن تا ذوب شه .زرده تخم مرغ ، شکر و نشاسته رو با شیر شکلات ( دمای شیر شکلات پایین اومده باشه که زرده یهو سفت و گلوله گلوله نشه ) مخلوط کن و روی شعله ملایم قرار بده و مدام هم بزن تا مایع خوب غلیظ بشه.و بعد بریزش توی ظرف مدنظرت .روشو صاف کن .بهش زمان بده تا دمای خودشو از دست بده .و بعد بذار حداقل 3 ساعت توی یخچال بمونه .✨کانال خوشمزه💫t.me/joinchat/S1kuWSsc8bS9uKwW

