عدم رعایت استاندارد در تولید عسل، ایران را از بازار جهانی این محصول هم محروم کرد.به گفته خانوم سرحد…

Channel photo updated

Channel photo updated

🍃🐝🍯رفراکتومتر عسل Refractometer🍃رفراکتومتر وسیله‌ای است که برای سنجش رطوبت و قند عسل بکار می‌رود؛ برای تعیین زمان برداشت عسل، اطلاع از رطوبت عسل ضروری است.🍃اگر عسل را زودتر از موعد مناسب برداشت کنیم؛ ممکن است میزان رطوبت آن بیشتر از بیست درصد باشد و احتمال ترش شدن عسل وجود دارد، چون عسل به اندازه مناسب غلیظ نشده است.🍃میزان هشتاد درصد شهدی که توسط زنبورها به کندو آورده می‌شود؛ آب می‌باشد، زنبورها باید این رطوبت اضافی را گرفته و عسل را تغلیظ کنند.