🌾 چرا با وجود فواید نان کامل، همهٔ نانواییها نان کامل تولید نمی کنند؟🎙 دکتر زهرا سهرابی، متخصص تغذی…
انتشار: 2026/08/17 07:35 UTCدریافت: 2026/08/17 10:33 UTCآخرین مشاهده: 2026/08/17 10:33 UTC
🌾 چرا با وجود فواید نان کامل، همهٔ نانواییها نان کامل تولید نمی کنند؟🎙 دکتر زهرا سهرابی، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز🔹 تولید نان کامل به دانش و مهارت فنی در فرآوری آرد، تخمیر و پخت نیاز دارد تا محصولی با کیفیت مطلوب تولید شود.🔹 از سوی دیگر، مصرف غلات کامل باید متناسب با شرایط فردی باشد؛ به گونه ای که برخی بیماران، بنا بر تشخیص پزشک، به رژیم های کم فیبر نیاز دارند و ممکن است مصرف نان کامل به این افراد توصیه نشود.📱 @webda#تیم_ملی_سلامت #تن_ایران_درست_سر_ایرانی_سلامت




