مواد موجود در کلم بروکلی پوسیدگی دندان را تا 90 درصد از بین می برد!◽️دانشمندان دریافتهاند ترکیبی ط…
انتشار: 2026/07/11 07:00 UTC
مواد موجود در کلم بروکلی پوسیدگی دندان را تا 90 درصد از بین می برد!◽️دانشمندان دریافتهاند ترکیبی طبیعی به نام DIM که در سبزیجاتی مانند کلم بروکلی و کلم وجود دارد، میتواند نقش مهمی در محافظت از دندانها داشته باشد.◽️پژوهشگران دانشگاه سیچوان چین و مؤسسه ملی تحقیقات دندانپزشکی سنگاپور نشان دادهاند DIM در آزمایشگاه توانسته تا ۹۰ درصد بایوفیلم باکتری Streptococcus mutans، عامل اصلی پوسیدگی دندان، را از بین ببرد.◽️نکته مهم این است که این ماده برخلاف بسیاری از ترکیبات شیمیایی دهانشویهها، به سلولهای سالم دهان آسیب نمیزند و میتواند در آینده در تولید خمیردندان، دهانشویه یا آدامسهای محافظ دندان استفاده شود.



